Vin Sec
Vouvray Sec
Description
Dans sa jeunesse, le Vouvray Sec dégage des parfums d’agrumes, qui en vieillissant développent une richesse d’arômes et de fruits murs.
Caractéristiques
Vin d’accompagnement.
Accords Mets et Vins
À servir : avec poissons, coquillages et crustacés
Les Millésimes disponibles en cave
– Vouvray Sec 2020 ;
– Vouvray Sec 2021.
100%
Chenin
12%
Degré d'alcool
11°
Température de service
Le secret du Vouvray Sec
La recette pour un bon vin sec est d’avoir un vin léger, fruité et avec peu d’acidité. Au fil des années, ces vins deviennent plus complexes et alcooleux. Le Vouvray Sec 2018 se démarque par sa générosité et sa rondeur. Le Vouvray Sec 2019 est plus frais et nerveux.
